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Wine List

Housepours

Champagne

Louis Roederer
Collection 242 Brut NV
26 Glass      128 Bottle


Sparkling

Terregaie, NV
Prosecco DOC
18 Glass        88 Bottle


Whites

Samuel Billaud
Chablis 2020
22 Glass      108 Bottle

Michel Redde La Moynerie
Pouilly-Fumé 2020
20 Glass        98 Bottle

Rose

Minuty
Cotes De Provence 2021
17 Glass      89 Bottle

 

Reds

Bordeaux
Chateau L’Escadre
Grande Reserve 2016
24 Glass      118 Bottle

Rhone Valley
Domaine Saint Claire
Crozes-Hermitage 2018
22 Glass 109 Bottle

Burgundy
Domaine Joseph Roty
Coteaux Bourguignons 2019
24 Glass     110 Bottle


Nectars / Fortified

Maury, Mas Amiel Millesime 1980
30 Glass   (90ml)

Banyuls, Domaine Piétri Géraud 2013
22 Glass  (100ml)

Jurançon, Ballet d’Octobre 2019
Domaine Cauhapé
20 Glass  (100ml)


Champagnes / Sparkling

Jacquesson Extra Brut NV
158

Billecart Salmon Brut NV
138

Billecart Salmon Rosé Brut NV
198

Phillippe Gonet Blanc de Blancs NV
130

Phillippe Gonet Blanc de Blancs
Millesime 2011
158

Phillippe Gonet Belemnita
Blanc de Blancs, Grand Cru 2005
378

 

Nectars 

Sherry
Bodegas Perez Barquero 1905
Amontillado
1288


French White Wines

Burgundy

Domaine Denis Carre (Not Available)
Meursault “Les Tillets” 2018
178

Patrick Piuze
Terroire de Chichee Chablis 2019
150

Pierre Girardin
Eclat de Calcaire Blanc 2019
138

Francois Mikulski
Bourgogne Blanc 2018
158

Francois Mikulski
Meursault 2018
238

Domaine Francois Gaunoux
Meursault ” Le Clos de Tavoux
– Monopole” 2015
268

Domaine Faiveley
Chassagne Montrachet 1er Cru
“Cru Morgeot” 2016
268

Francois Carillon
Chassagne-Montrachet
1er Cru 2016
388

South West

Maison Ferraton
Crozes-Hermitage “La Matiniere” 2019
118

Vincent Maysounave et Fabian Jouves
Haut Berba 2018
138

Alsace

Domaine Dischler
Riesling Sec 2015
118

Domaine Valentin Zusslin
Riesling “Orschwihr” 2020
108

 

Loire Valley

Domaine Denizot
Les Bouffants 2019
128

Florian Mollet
L’Antique 2019
138

 

Bar-A-Thym
Sommelier’s Selection

Burgundy

Georges Noellat
Beaune 1er Cru Clos De La Mignotte (Monopole)
320

Arnaud Mortet
Gevrey Chambertin Ma Cuvee 2018
280

Maison Chanzy
Latricieres-Chambertin Grand Cru 2013
508

Charles Noellat
Charmes-Chambertin Grand Cru 2001
598

Drouhin-Larose
Clos De Vougeot Grand Cru 2014
498

David Duband
Chambolle-Musigny 1er Cru
Les Sentiers 2015
458

Pierre Bouree & Fils (Last Bottle)
Nuits-Saint Georges Grand Cru 1983
708

 

Bordeaux

Château Rauzan-Segla
Margaux 2006
348

Château Gruaud Larose
Saint Julien 2015
318

Château Grand Puy Lacoste
Pauillac 2005
458

Château Montrose
Pauillac 2008
448

Château Beau-Sejour Becot
Saint-Estephe 2006
348

Château Pontet-Canet
Pauillac 2006
538

 

Rhone Valley

E.Guigal
Cote-Rotie Chateau d’Ampuis 2015
298

 

French Red Wines

Beaujolais

Domaine Jules Desjourneys
Moulin à Vent 2011
228

Domaine Jules Desjourneys
Morgon 2014
198

Jean Foillard
Morgon  “Cuvée Corcelette” 2019
168

 

Burgundy

Domaine Gros Ch. & Fils
Cote-de-Nuits-Villages 2018
140

Lucien Muzard & Fils
Santenay Maladiere 2016
148

Pierre Girardin
Eclat de Calcaire Rouge 2018
148

Pierre Girardin
Volnay 2019
178

Chateau de Chamirey
Mercurey 1er Cru “Clos Du Roi” 2018
168

Domaine Julien Gerard
Nuits-Saint-Georges 2018
218

Domaine Gros Ch. & Fils
Nuits-Saint-Georges  Tribourg 2018
198

Maxim Cheurlin Noellat
Gervey-Chambertin En Champs 2019
298

 

Bordeaux

Château Bechereau
Lalande De Pomerol 2019
108

L’aurage Castillon
Cotes De Bordeaux 2012
160

Château L’Escadre
Cuvee Major 2018
148

Château Lagrange
Fiefs de Lagrange, Saint Julien 2014
168

Château Reserve De La Comtesse
Pauillac 2013
228

Château Sociando-Mallet
Haut-Medoc 2014
178

Château De Fieuzal
Pessac-Leognan  2012
178

Château Phelan Segur
Saint-Estephe  2014
208

La Chapelle De La Mission Haut-Brion
Pessac-Leognan  2012
238

 

Cahors

Crosse et Maisonneuve

La Fage 2016
128

 

Loire Valley

Thierry Germain
Saumur Champigny “La Marginale” 2017
128

 

Patrimonio

Domaine Antoine Arena
Patrimonio Morta Maio 2016
148

 

Rhône Valley

E.Guigal
Crozes Hermitage 2018
148

Domaine Canet Valette(Not Available)
Maghani, Saint-Chinian 2009
138

Pierre Gaillard
Crozes Hermitage 2020
138

Pierre Gaillaird
Clos De Cuminaille St.Joseph 2020
148

Mas St Louis
Chateauneuf du Pape 2016
178

Clos des Brusquieres
Chateauneuf du Pape 2018
168

Domaine Rostaing-Ampuis
Cote-Rotie “Ampodium” 2013
268

Christophe Pichon Pere & Fils
Cote-Rotie “Promesse” 2019
148

 

Languedoc – Roussillon

Mas De Daumas
Millesime 2019
158

Domaine Leon Barral
Faugeres “Jadis” 2017
148

Domaine Du Clos Des Fees
Vieilles Vignes 2018
138

Imperial (6000ml)

Chateau Duhart-Milon,
Domaines Barons De Rothchild
Pauillac 2000
4,200

 

Magnum (1500ml)

Billecart Salmon Brut NV
248

Phillippe Gonet Brut NV
238

Chateau d’Ollieres
Coteaux Varois en Provence Rosé 2020
168

Patrick Piuze
Terroir de Chichée Chablis
Vendanges 2017
268

Chateau Castera
Médoc 2010
288

Chateau du Trignon
Vacqueyras 2015
238

Mas Saint Louis
Chateauneuf Du Pape 2015
308


Other White Wines

Margaret River, Australia

Passel Estate
Chardonnay 2017
108

Passel Estate
Sauvignon Blanc 2018
98


Other Red Wines

Australia
Oliver’s Taranga Tempranillo 2018
108

Powell & Son, Loechel Shiraz 2017
268

Passel Estate
Cabernet Sauvignon 2017(Not Available)
128

Passel Estate, Shiraz 2018
118

 

Beers

From the Tap

Estrella Galicia Lager
15

Australian Bottle Beers
Crown Lager 
15

Japanese Bottle Beer
Asahi Dry
15

Aperitif

Ricard
12

Kir – Crème de Cassis + White Wine
20

Kir Royal – Crème de Cassis + Champagne
26

Lillet Blanc Tonic/Soda  13

Premium Liquor/Whisky

Zen Label by Eiling Lim
25 years Speyside
28(20ml) 55(40ml)

Sansibar Sherry Cask(Glenfarclas)(Not Available)
19 years Speyside
25(20ml) 48(40ml)

Kavalan Solist
Dark Sherry Cask
28(20ml) 50(40ml)

Compagnie des Indes Trinidad
Single Cask Rhum
25(20ml) 35(40ml)

Calvados
Pays d’Auge Reserve de Semainville
28(20ml) 48(40ml)

 

Gin / Vodka

Hendricks
14

Monkey 47
14

Belvedere
14

Laplandia Pure
14

Laplandia Espresso
14

 

Tequila
Jose Cuervo Especial
14

Patrón XO Cafe
16

 

Rhum
Maison La Mauny
Rhum Blanc Agricole
Martinique

12

Black Tears Spiced Rum
Cuba
14 Glass 150 Bottle

Rum Diplomatico Reserva Exclusiva,
12yo,
Venezuela
16

Kill Devil | 8yo Guatemala
Darsa Distillery
20

Kill Devil | 10yo Belize
Travellers Distillery
22

 

Cognac

Frapin Cognac Millésime 1992(Not Available)
34

Audry Cognac XO
28

Armagnac

Delord Bas-Armagnac XO
20

Lafontan XO Armagnac(Not Available)
18

Absinthe

Libertine Original
16

Libertine Ames
14

Fleur d’Absinthe
14

Absinthe La Charlotte
14

Calvados
Domaine Dupont, Hors d’Age
18

Chateau du Breuil, 12yo
26

Whisky

Caol Ila | 12yo
Islay – Scotland
14

Glenkinchie | 12yo
Lowland – Scotland
14

Dalwhinnie | 15yo
Speyside – Scotland
16

Talisker | 10yo(Not Available)
Isle of Skye
14

Laphroaig | Quarter Casks
Islay – Scotland
18

Oban | 14yo
West Highland – Scotland
18

Glenfarclas | 12yo
Highland – Scotland
16

Nikka Miyagikyu | Single Malt
Sendai – Japan
20

Soft Drinks
Coke Classic | Coke Light | Sprite

Fever-Tree Soda | Ginger Ale | Schweppes Tonic
6

Alain Milliat Juices
Orange|Apple

14

Mineral Waters
Evian Sparkling (750ml)
8

Evian  (750ml)
8

Coffee
All Single Shot | Long Black
6

All Double Shots
Cappuccino | Latte | Flat White

7

Tea
Dammann Tea Selections
6